Es ist unglaublich, in wie vielen Opern der Wein in jedweder Form besungen wird.

Meist wird er als Genussmittel besungen, denken wir an den
spanischen Wein des Scarpia oder den Marzemino des Don Giovanni.

Manchmal wird er verwendet, um sein Gegenüber absichtlich betrunken zu machen, wie Jagos Trinklied zeigt, oder um einen Toast zu bringen wie Escamillo.

Das Brindisi aus La Traviata oder das Trinklied der Lady aus Macbeth sind ebenso bekannt wie „Im
Feuersturm der Reben“ aus der Fledermaus.

Das „Schwipslied“ von Johann
Strauss schließlich zeigt die Folgen zu reichhaltigen Alkoholkonsums.